နေ့စဉ်ဘ၀တွင် အချို့သောလူများသည် သာမိုခွက်များမှရေကို သောက်ကြသည်။ ဒါဆို အပူချိန်ခွက်ဟောင်းနဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ။ အိမ်မှာ အပူပေးခွက် အဟောင်းရှိလား။ မီးဖိုချောင်မှာထားရတာ လက်တွေ့ကျပြီး တစ်နှစ်ကို ဒေါ်လာရာနဲ့ချီ သက်သာနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေ့တော့ မိသားစုတွေ ကြုံတွေ့နေရတဲ့ အခက်အခဲပေါင်းများစွာကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်တဲ့ မီးဖိုချောင်ထဲမှာ အပူပေးခွက် အဟောင်းထည့်တဲ့ နည်းလမ်းလေး မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။ မီးဖိုချောင်မှာရှိတဲ့ အပူပေးခွက်ရဲ့ အသုံးပြုပုံတွေကို ကြည့်လိုက်ရအောင်။
မီးဖိုချောင်ရှိ thermos ခွက်အဟောင်းများ၏အခန်းကဏ္ဍ
လုပ်ဆောင်ချက် 1- အစားအစာကို အစိုဓာတ်မဖြစ်အောင် ထိန်းသိမ်းပါ။
Sichuan peppercorns ကဲ့သို့သော အစိုဓာတ်ကို ကာကွယ်ရန် မီးဖိုချောင်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရှိပါသည်။ ဒါဆို ဒီပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို စိုစွတ်မှုမဖြစ်အောင် ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းရမလဲ သိလား။ ထိုသို့သောပြဿနာမျိုးကြုံရပါက သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းကို မျှဝေပါ။ ပထမဦးစွာ thermos ခွက်ဟောင်းကို ပြင်ဆင်ပါ။ ထို့နောက် ဇစ်သော့အိတ်ထဲသို့ သိမ်းဆည်းရန် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး အပူပေးခွက်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်သောအိတ်ကို သာမိုခွက်ထဲသို့ထည့်သည့်အခါ အပြင်ဘက်တွင် အပိုင်းတစ်ခုချန်ထားရန် မမေ့ပါနှင့်။ အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းတဲ့အခါမှာ အပူချိန်ခွက်ရဲ့အဖုံးကို ဝက်အူလှည့်ရုံပါပဲ။ ဤနည်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားသော အစားအစာများကို စိုစွတ်မှုမဖြစ်စေရန် အလုံပိတ်ထားရုံသာမက စားသုံးသည့်အခါ တိမ်းစောင်းရုံဖြင့် သွန်ပစ်နိုင်သည်မှာ အလွန်လက်တွေ့ကျပါသည်။
လုပ်ဆောင်ချက် 2- ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံနွှာပြီး မီးဖိုချောင်မှာ ချက်ပြုတ်လေ့ရှိတဲ့ သူငယ်ချင်းများ ကြက်သွန်ဖြူ အခွံခွာတဲ့ ပြဿနာကို ကြုံတွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဒါဆို ကြက်သွန်ဖြူကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် အခွံနွှာနည်း သိလား ဒီလိုပြဿနာမျိုးကြုံရင် ကြက်သွန်ဖြူ အခွံနွှာနည်းကို အမြန်သင်ပေးမယ်။ ပထမဦးစွာ thermos ခွက်ဟောင်းကို ပြင်ဆင်ပါ။ ထို့နောက် ကြက်သွန်ဖြူကို လေးညှင်းပွင့်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး အပူပေးခွက်ထဲသို့ ထည့်ကာ ခွက်ကို အဖုံးအုပ်ကာ တစ်မိနစ်ခန့် လှုပ်ပေးပါ။ Thermos ခွက်ကို လှုပ်ခါနေစဉ်အတွင်း ကြက်သွန်ဖြူသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု တိုက်မိမည်ဖြစ်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူအရေခွံသည် အလိုအလျောက် ကွဲထွက်သွားမည်ဖြစ်သည်။ မွှေပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူအရေခွံများ ပြုတ်ထွက်သွားသည်။
လုပ်ဆောင်ချက် 3- ပလပ်စတစ်အိတ်များ သိုလှောင်ခြင်း။
မိသားစုစားဖိုဆောင်တိုင်းတွင် ကုန်စုံဆိုင်မှပြန်လာသော ပလတ်စတစ်အိတ်များရှိသည်။ ဒီတော့ နေရာလွတ်သက်သာအောင် မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ပလပ်စတစ်အိတ်တွေကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲ သိလား။ ဒီလိုပြဿနာမျိုးကြုံလာရင် ဘယ်လိုဖြေရှင်းရမလဲဆိုတာ သင်ပေးမယ်။ ပထမဦးစွာ ပလတ်စတစ်အိတ်၏အမြီးကို အခြားပလပ်စတစ်အိတ်၏လက်ကိုင်အပိုင်းတွင် ချည်ပါ။ ပလပ်စတစ်အိတ်ကို စီခွဲပြီး ပြန်ထည့်ပြီးနောက်၊ ပလတ်စတစ်အိတ်ကို အပူပေးခွက်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ဤနည်းဖြင့် ပလပ်စတစ်အိတ်များ သိမ်းဆည်းခြင်းသည် သပ်ရပ်ရုံသာမက နေရာလွတ်ကိုလည်း သက်သာစေပါသည်။ ပလတ်စတစ်အိတ်ကို လိုအပ်တဲ့အခါ အပူချိန်ခွက်ထဲက တစ်လုံးကို ဆွဲထုတ်လိုက်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၁၀-၂၀၂၄